Нормативно-технічна документація ДСТУ 4273:2015
Фізико-хімічні показники Білків - не менше 34% в сухому
знежиреному залишку
Жирів - не більше 1,5 %
Упаковка Мішок з крафт-паперу
з поліетиленовим вкладишем
Вага упаковки 25 кг