Суміші сухі PROTEGRADE
Сухі суміші ProteGrade виготовляються із знежиреного молока та замінників молочного жиру рослинного походження (найчастіше це кокосова, пальмова або пальмоядрова олії) шляхом висушування отриманої суміші на розпилювальних сушильних установках. Вони призначені для подальшої промислової переробки і можуть бути використані при виробництві кондитерських і хлібобулочних виробів, у виробництві майонезі, жирових соусів, у м'ясопереробній промисловості, при виробництві спредів, сметанних та сирних продуктів.