Спреди

Спред - це харчовий жировий продукт, який складається з молочного жиру та рослинних олій (соняшникова, оливкова, кукурудзяна, пальмова і т.д.) з масовою часткою загального жиру від 50 до 85%, в якому частка молочного жиру не менше 25% від загального жиру. Спред, як правило, має більш пластичну консистенцію порівняно з вершковим маслом навіть за температури +4°С.

Спреди «Рихальського заводу сухого молока» мають збалансований склад молочного жиру та рослинних олій і підходять для приготування бутербродів, для випікання, смаження, додавання до каш, гарнірів.